Blanchettes - Saveur paysanne
À griller à la poêle ou au barbecue :
• PREPARATION : Déballer les Blanchettes de leur emballage
Cuisson à la poêle :
- Faire chauffer un peu de matière grasse dans une poêle puis déposer les blanchettes avec soin.
- Laisser griller pendant 4 minutes.
- Puis, retourner les blanchettes à l’aide d’une fourchette et laisser griller encore 4 minutes.
Cuisson au barbecue :
- Mettre un peu d’huile sur les blanchettes.
- Dès que votre barbecue est chaud, placer les Blanchettes sur la grille.
- Laisser griller pendant 4 minutes.
- Puis, retourner les blanchettes à l’aide d’une fourchette et laisser griller encore 4 minutes.
IMPORTANT
Pendant et à la fin de la cuisson, veuillez prendre toutes les précautions nécessaires en manipulant les blanchettes et la barquette chaude (gants anti-chaleur, etc.).
Les blanchettes se dégustent cuites à cœur et sont parfaites servies avec une purée de céleri en été et des salades de crudités.
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Informations nutritionnelles :
Valeur énergétique moyenne pour 100g :
- À venir
Le saviez-vous ?
Les blanchettes peuvent être congelées avant la date limite de consommation indiquée. Pour les consommer, les laisser décongeler 24 heures au réfrigérateur, à +4°C et respecter le mode de cuisson ci-dessus.
Dès que la décongélation est réalisée, les blanchettes doivent êtres cuites de suite.
Ingrédients :
- Maigres et gras de porc.
- Conservateur : sel nitrité, épices, céléri.
- Émulsifiant : polyphosphates.
- Exhausteur de goût : monoglutamate de sodium.
- Antioxydant : acide ascorbique.
- Dextrose de blé.
- Boyau naturel de mouton.
- Sans colorant.
- A consommer cuit à cœur.
