Palette d'Alsace rôtie à la diable
À réchauffer dans sa barquette micro-ondable ou à déguster froide.
La recette :
- Après avoir ôté l’opercule, réchauffer la palette dans sa barquette environ 3 minutes au micro-onde.
Durée de cuisson :
- 3 minutes
La palette d’Alsace rôtie à la diable se déguste réchauffée ou froide. Délicieuse avec une simple salade verte.
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Informations nutritionnelles :
Valeur énergétique moyenne pour 100g :
- 184 kcal ou 771 kj
- Protéines : 25,3 g
- Lipides : 9,2 g
- Glucides : <0,5 g
Teneur en sel pour 100g : 1,5 g
Le saviez-vous ?
Ce produit est un produit artisanal, élaboré en respectant la recette de son créateur, Louis Moritz.
Ingrédients :
- Palette de porc désossée, traitée en salaison, sauce moutarde (10% environ), graines de moutarde brune, vinaigre d’alcool, acide citrique, métabisulfite de potassium, épices.
- Conservateur : sel nitrité.
- Antioxydant : ascorbate de sodium.
- Dextrose de blé.
