Crépinettes de porc
À cuire à la poêle.
La recette :
- Faire chauffer un peu de matière grasse dans une poêle puis déposer les crépinettes avec soin.
- Laisser cuire à feu doux pendant 25 minutes en les retournant de temps en temps.
Les crépinettes se dégustent cuites à cœur et se marient avec élégance aux poêlées de champignons.
RETOUR AUX PRODUITS
Informations nutritionnelles :
Valeur énergétique moyenne pour 100g :
- À venir
Le saviez-vous ?
La viande de porc constitue une très bonne source de protéines puisqu’elle en renferme près de 20 g pour 100 g de viande crue (source Inaporc).
Ingrédients :
- Farce : maigre et gras de porc, céleri, épices.
- Crépines de porc
- Persil
- Conservateur : sel nitrité.
- Exhausteur de goût : monoglutamate de sodium.
- Antioxydant : acide ascorbique.
- Dextrose de blé.
