Braten d'Alsace
Les braten, des tranches d’échines de porc marinée. À griller.
Cuisson à la poêle :
- Sortir le produit de son emballage.
- Le faire griller tel quel dans une poële pendant 10 minutes, en retournant à mi-parcours.
- Inutile de rajouter quoi que ce soit.
Cuisson au barbecue :
- Sortir le produit de son emballage.
- Le faire griller tel quel sur le barbecue pendant 8 minutes, en retournant à mi-parcours.
- Inutile de rajouter quoi que ce soit.
Les Braten se consomment cuits à cœur et sont particulièrement délicieux avec une belle salade composée.
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Informations nutritionnelles :
Valeur énergétique moyenne pour 100g :
- À venir
Le saviez-vous ?
La viande de porc constitue une très bonne source de protéines puisqu’elle en renferme près de 20 g pour 100 g de viande crue (source Inaporc).
Ingrédients :
- Echine de porc sans os, épices, céleri, huile de tournesol, sel, carvi.
